padaria

padaria

Formado de pada (pão pequeno), na linguagem comercial entende-se o estabelecimento em que se fabrica e se vende pão. É tomado no caráter de indústria, sendo os trabalhadores nela empregados tidos como industriários, sob a denominação de padeiros.

Nesta razão, tecnicamente, padeiro é aquele que trabalha ou opera na seção industrial da padaria, não o que possa ser utilizado na seção de vendas, como caixeiro.

Este será um preposto comercial. Padeiro é quem faz ou produz o pão. Extensivamente, dá-se a designação de padeiro ao dono da padaria.