cooperativa de beneficiamento de produtos
cooperativa de beneficiamento de produtos
Legalmente, como cooperativa de beneficiamento de produtos, entende-se a que tem por função, sem que transforme industrialmente o produto, beneficiá-lo ou melhorá-lo pelo expurgo, seleção, padronização, classificação e acondicionamento, a fim de que, seja na venda interna ou na exportação, se obtenham melhores preços.
Aí, pois, o beneficiamento possui o sentido de aperfeiçoamento do produto, por todos os meios adotados pela técnica agrícola, num sentido de melhoria de preço.